西麻布フィオレンツァのウマい話 |
こんにちわ、チダです。
『♪今日は何の日?♪フッフ~♪』 昔、“ルックルックこんにちは”という昼番組でこんな歌が流れてた記憶があります。 そんなわけで、今日は何の日か?という事ですが、ま、ご存知ですよね?みなさん。 今日は“太巻きの日”です。1人最低10本はいきたいですね。 はりきって太巻きを食べましょー(ー_ー)!! さ、今日はこんなものを紹介します。 “小さな耳”パスタ、自家製のオレッキエッテです。 南イタリアはプーリァ州生まれ、セモリナ粉を使う弾力のあるパスタです。 仕上げは菜花とアンチョビで限りなく現地っぽく。素朴ですが味わい深いです。 今度、仕上がりの写真もアップしますので、ご覧ください(^_-)-☆ 毎度お馴染みCMです。 オステリア・フィオレンツァでは、モバイル会員の募集をしております。メールでお勧め料理などの情報を送らせていただくという簡単なものです。 ご希望のお客様は、お名前とメールアドレスをオステリア・フィオレンツァに送信してください。送信する際に「モバイル会員登録」といれていただければと思います。 新規登録していただいたお客様には食前酒カクテルを1杯プレゼントいたします。(登録していただいたご本人のみ) nishiazabu@carpediem1995.com ←メールアドレスはこちらです よろしくお願いいたしますm(__)m
by nishiaza
| 2011-02-03 11:58
| 料理
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