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西麻布フィオレンツァのウマい話


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by nishiaza

カキ!

こんばんわ、チダです。

先日、プチ断食を試みました。

半端な気持ちでやるもんじゃないですね。

丸一日を水だけで乗り切りましたが、飢えに飢えて、翌日の食欲はいつもの3倍に増強しておりました・・・(;一_一)

さて、昨日はカニをお伝えしました。今日はカキ!

カキ!_d0166811_1658745.jpg

カキと葱のムニエルです。

葱と共に香ばしくバター焼きし、軽くヴィネガーをふり香りと味に奥行きを持たせたクセになる逸品!

ビール、スプマンテ、白ワインはもちろん、物によっては赤もイケちゃう最強のおつまみを是非!(^_-)-☆
by nishiaza | 2010-11-14 17:05 | 料理
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