西麻布フィオレンツァのウマい話 |
こんばんわ、チダです。
先日、プチ断食を試みました。 半端な気持ちでやるもんじゃないですね。 丸一日を水だけで乗り切りましたが、飢えに飢えて、翌日の食欲はいつもの3倍に増強しておりました・・・(;一_一) さて、昨日はカニをお伝えしました。今日はカキ! カキと葱のムニエルです。 葱と共に香ばしくバター焼きし、軽くヴィネガーをふり香りと味に奥行きを持たせたクセになる逸品! ビール、スプマンテ、白ワインはもちろん、物によっては赤もイケちゃう最強のおつまみを是非!(^_-)-☆
by nishiaza
| 2010-11-14 17:05
| 料理
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