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西麻布フィオレンツァのウマい話


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by nishiaza

仕上がったピッツォッケリ

こんにちわ、チダです。

ナイスな天候で非常に気分がよいです。

フラッと外に出て、テラスのあるカフェとか公園とか川の畔なんかでビールでも飲んだら最高ですね。

今度の休みが晴れたらやろっと。

さて、昨日は仕込んだばかりのピッツォッケリを紹介しました。あのグレーでクールな表情がたまりません。

今日は完成形をご覧いただきたいと思います。

仕上がったピッツォッケリ_d0166811_13374234.jpg

北国の料理らしいですよね。

意外とそば粉の香りもしっかりあるんですよ。

しつこいようですが、ぜひご賞味ください(^_-)-☆
by nishiaza | 2010-11-03 14:41 | 料理
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