西麻布フィオレンツァのウマい話


港区西麻布3-17-25   都バス[西麻布]停留所正面(中二階です)月休 ご予約03-6447-0144
by nishiaza

カテゴリ:西麻布フィオレンツァ( 8 )

貸切パーティー、こんな感じでやってます。

一昨日、昨日と貸切パーティーが続きましたが、時間帯やテーブルの配置、立食か着席かで雰囲気がずいぶんと違って見えるものです。オステリアフィオレンツァでの貸切パーティー、なかなかイメージが湧かない、という方もいらっしゃると思いますが、こんな感じでやってます♪↓

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こちらはランチ貸切の様子♪バルーンで可愛い感じです♡

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夜は照明の明るさでも雰囲気が変わりますが、お料理がテーブルに並ぶとグッと華やかな印象になりますね。
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11月~12月の貸切営業日&クリスマスコースのお知らせです☆

12月1日(日)ディナータイム

12月12日(木)ディナータイム

12月15日(日)ディナータイム

12月22日(日)ランチ、ディナータイム

は貸切営業となります。

また、今年のクリスマスコースですが、12月23日(月)、24日(火)の2日間のみ、おひとり様8000円でご用意をさせていただく予定です。

★11月~12月の休業日について
月曜日定休のオステリアフィオレンツァですが、11月~12月は以下の通り営業をさせていただきます。

12月16日(月)、12月23日(月)は営業いたします。

休業日

11月11日(月)
11月18日(月)
11月25日(月
12月2日(月)
12月9日(月)
12月26日(木)

忘年会、貸切のご相談は店長水野が承ります。マイクを使用したい、おもしろ企画をやりたい、サプライズを用意しているから協力してほしい、あまり予算はないけれど・・・などお気軽にご相談下さいませ♪
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by nishiaza | 2013-11-08 11:55 | 西麻布フィオレンツァ

各種パーティーご予約はお早めに★

こんばんは、水野です。昼間は突然の大雨にビックリしましたね~

スコールのようでした(゜o゜)!変なお天気です・・・

日曜日ランチタイムは貸切営業をさせていただきましたが、ご予約のお電話をいただいたお客様、また、せっかくご来店いただいたお客様、申し訳ございませんでした(>_<)

結婚パーティーだったのですが、本当にステキなパーティーでした♪
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上田シェフが作るウェディングケーキ★
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前菜も手分けして盛りつけです。
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忘年会やクリスマスパーティー、お誕生日会など内容に合わせて、ご予算、お料理、ドリンクなどご相談に乗らせていただきます。今年は早くも12月24日ランチタイムはクリスマスパーティーのご予約で貸切となっております。皆様、ご予約はどうぞお早めに(^^)
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by nishiaza | 2012-10-23 18:45 | 西麻布フィオレンツァ

ホウボウ

こんばんわ、チダです。

今朝は雪が積もっていてちょっとクリビツでしたが、そーっと自転車をこいで無事に出勤いたしました。
帰りは楽勝ですね。

昨日はワインの試飲会を2件ハシゴし、計48種類を飲みまくり・・・いや、勉強してまいりました。
皆様に美味しいワインをできるだけリーズナブルに飲んでいただけるように、しっかりと反映させたいと思います!(^_-)-☆

さて、今日はコレ。

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ホウボウです。

定番メニューの“鮮魚のカルパッチョ”で使います。

この写真を見て気になっている方もいらっしゃると思います。

①なぜ後ろからのアングルか?もしくは、②奥に見える玉ねぎは一体?

①後ろから撮ったのは、正面からだとちょっとキツイ写真になりそうだったので。
②奥に見えるのは、詰め物待ちの玉ねぎちゃんです。

以上、大人電話相談室でしたm(__)m
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by nishiaza | 2011-02-15 17:58 | 西麻布フィオレンツァ

パスタ賄いの裏事情

こんにちわ、チダです。

昨日の雪は見事でしたね。

ホント、春が待ち遠しいです。

さて、今日は賄いでパスタを食べたわけですが、パスタ賄いの日は言ってみれば「自由研究を発表する場」的な要素もあります。

ただただスパゲッティを茹でてソースとあえて胃袋に詰め込むだけでは寂しすぎますから、各々が作ってみたいパスタや最近覚えたパスタ等を一生懸命作って皆で食べるわけです。

今日もいろいろ出てきましたが、その中で、大友シェフが気になるパスタを出してきました。

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こちらです。ヤリイカとオレンジのパスタ。

大友シェフがシチリアで食べたパスタを再現したそうです。
お勧め黒板には出てませんのであしからず。

こんな具合でいろいろ試して、実際にお勧め料理として黒板に登場した料理も多数あります。
食べるのも勉強のうち!ともっともらしい事を言ってガツガツ食べる人もいますけどね・・・、え?ボクはちゃんと勉強して・・・ますよ・・・多分(-_-;)
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by nishiaza | 2011-02-12 17:19 | 西麻布フィオレンツァ

雑誌って?

こんにちわ、チダです。

今朝も天気が良く自転車日和でしたが、向かい風がひじょーに厳しぃ~っ(財津一郎風)。

一昨日、昨日と西麻布フィオレンツァで戦ってくれたショウタはまた京橋へ戻りました。センキュー!

ところで、最近よくお客様に「雑誌に載ってたね」と声をかけていただくんですが、僕らには身に覚えがないんです。取材も最近受けてないし・・・(ーー;)

一体何の雑誌で、どんなふうに掲載されてるんでしょうか。

お客様に言われる度に気になって気になって気になって、昨日もぐっすり寝てしまいました(-_-)zzz

とにかくですね、雑誌に載ろうが載るまいが普段から自分たちのやるべき事をしっかりとやるだけです!
でも雑誌には載りたいかも!(-_-)
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by nishiaza | 2011-01-09 11:24 | 西麻布フィオレンツァ

MO・MO・HI・KI

こんばんわ、チダです。

今日のタイトルは珍しく横文字です。

洒落てますねー。

実は、我らが大友シェフが某大手ファッションメーカー“〇ニクロ”の初売りで下半身用“ヒート〇ック”を購入しました。
本当に温かいらしいですね。

ボクも自転車に乗る時に欲しい・・・。

以前こんな男がいました。

3年前くらいでしょうか、〇ートテックが非常に話題になっていて、寒がりな彼は目を輝かせながらユ〇クロに出掛けました。

彼は、目標・標的を決めたら一切他の事・物は目に入らないという一途さを持っていて、この時も「モモヒキ、モモヒキ♪」とルンルン気分でした。

ヒ―〇テックのコーナーに辿り着き、店員さんに尋ねました。

「モモヒキ、どこですか?」

すると、店員さんは、

「あ、アンダーパンツの事ですか?それならアチラです。」

この返事に彼は

「モモヒキの何が悪いんだよ!!!!」

と店を出てから怒り狂っておりました。

モモヒキ、言葉の響きとしてボクは嫌いじゃないですけどね。
その店員さんにしてみれば、何かがモモヒキと言う事を許さなかったんでしょう。

おあとがよろしいようで。

料理ネタ、準備中です。もう少々お時間をいただければと思いますm(__)m
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by nishiaza | 2011-01-06 18:44 | 西麻布フィオレンツァ

あけましておめでとうございます

おめでと~ございま~す!!(染の助&染太郎みたいに)

みなさま、ご機嫌いかがでしょうか。本日よりオステリア・フィオレンツァの2011年が始まりました。

いやーしかしですね、盛りあがりましたよ、忘年会。

何せ30人近い人数がオステリア・フィオレンツァに集まって、大友シェフ監修の元でみんなで料理作って食べて飲んでという感じでした。

まー、盛りあがりましたけどね、ちょっと言いたい事が。

ウチの会社、18~23歳の男が増加してるんですね。若モンが増えるのは良い事ですが、もう、暴れるは汚すは・・・大掃除したばっかじゃー!!!

っていうか、今朝フロアを掃除してたら葉っぱみたいのが押し花みたいにギュっと踏みつぶされて床に張り付いてたやつをずーとカリカリカリカリしながらやっと取ったわ!!しかも数か所!!

ふー、スッキリ。

いやまあ、良い忘年会でしたよ。

今年も笑って笑って過ごせる一年にしたいです。
2011年も、オステリア・フィオレンツァをよろしくお願いいたしますm(__)m
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by nishiaza | 2011-01-05 12:05 | 西麻布フィオレンツァ

カウンター

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おはようございます大友です。どうですかこの広々したカウンター
とても落ち着いた空間に仕上がっています。ここで食事するもよし 食後エスプレッソを飲むのもよし もちろん一人で楽しむのもいいですよ(*^-^*)
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by nishiaza | 2010-06-09 08:25 | 西麻布フィオレンツァ


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