人気ブログランキング | 話題のタグを見る

西麻布フィオレンツァのウマい話


港区西麻布3-17-25   都バス[西麻布]停留所正面(中二階です)月休 ご予約03-6447-0144
by nishiaza

疲労回復に★そば粉パスタ~with鴨葱チーズ

こんにちは、水野です。まだまだ暑い日が続きますが、秋の気配、確かに感じますよね(*^_^*)

この夏、仕事後のおうちごはんは、蕎麦、うどん、カレー、冷奴、キムチ納豆ばっかり食べていました。食欲があるんだかないんだかよくわからないと食べたいものがよくわからなくなってついついそんなことになっていました。カレーを作るのはちょっと上手になった気がします。

特に蕎麦は例年の夏にはないほどよく食べたような・・・蕎麦って、すごーく身体に良いのですよね。植物性タンパク質、ビタミンB1、B2、ミネラル、ルチン(ポリフェノールの一種)が豊富で、疲れた身体にこそぜひ摂取すべき食品のひとつなのではないでしょうか。

オステリアフィオレンツァでも蕎麦メニューのご用意がございます(^^)

以前から好評だったそば粉十割のパスタ、今のメニューではこんな感じです↓
疲労回復に★そば粉パスタ~with鴨葱チーズ_d0166811_11302353.jpg

鴨と葱とチーズとの組み合わせ、ワインとの相性もバッチリです。すでに人気メニューになってます~

オステリアフィオレンツァにご来店の際にはぜひ一度お試し下さい♪
by nishiaza | 2012-09-07 11:43
<< 女性シェフを迎えてパワーアップ... ランチもリニューアルしてます。... >>