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西麻布フィオレンツァのウマい話


港区西麻布3-17-25   都バス[西麻布]停留所正面(中二階です)月休 ご予約03-6447-0144
by nishiaza

チーズと胡椒

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こんにちは、シェフの大友です。(^O^)/
なんだか無性に食べたくなるのがこのペコリーノチーズと黒胡椒だけのローマのパスタ、「カーチョ・エ・ペーペ」なんですね。シンプル イズ ベスト 最高です!
オステリア フィオレンツァでは、常時ご用意してます。是非一度食べてみてください。ハマるかも知れませんよ
by nishiaza | 2011-05-10 16:20 | 料理
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