「ほっ」と。キャンペーン

西麻布フィオレンツァのウマい話


港区西麻布3-17-25   都バス[西麻布]停留所正面(中二階です)月休 ご予約03-6447-0144
by nishiaza

メカジキのスモーク カラスミ風味

こんにちわ、チダです。

今日は雨降ったり晴れたりわけわからん天候です。
でも寒さはないんですよね、間違いなく暖かくなってきてます。

そして、ぼちぼちホワイトアスパラのお知らせが届いてますんで近いうちメニューに登場します。
入荷し次第お知らせしますので乞うご期待(ー_ー)!!

今日のつまみはコレ!

d0166811_16204426.jpg

メカジキのスモーク、カラスミ風味です。

よくやるメカジキのカルパッチョにおろしたカラスミをふりかけております。
なかなか風味がいいですよ。

肉厚なメカジキにほのかな薫香、カラスミの熟成香がマッチしてます!
“とりあえず”の一品にぜひ!(^_-)-☆
[PR]
by nishiaza | 2011-02-24 16:27 | 料理
<< エビさん ガラナ >>


タグ
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
カテゴリ
最新の記事
ラスト!
at 2014-10-26 11:08
あと10日‼︎
at 2014-10-16 17:39
モンテビアンコ!
at 2014-10-10 16:53
野生エゾ鹿のステーキ ベリー..
at 2014-10-04 10:57
数量限定!大特価ワイン!
at 2014-10-02 10:49
以前の記事
最新のトラックバック
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧