西麻布フィオレンツァのウマい話 |
こんにちわ、チダです。
昨晩、以前から交流のあるイタリア料理のシェフと接客をされている奥様と3人で西麻布で呑み明かしました。 レストランの事や料理の事、ワインの事、接客の事について長時間喋ったのはものすごく久しぶりのことで、かなり楽しかったです。 脱線もしましたが・・・(ー_ー)!! とにかく、そのシェフは謙虚で自分をしっかり持っており、奥様は可愛らしくて優しい!そして、お土産ありがとうございます!!また呑みましょう! さて、うなぎパイを食べて妙にテンションが上がってきたところでコチラ! ガラナエキス配合、滋養強壮、カフェイン補給、カカオ分64%のビターチョコレートです! 細かく刻まれておりますが、これはカッサータに使うそうです。 カッサータの仕上がりはまた後日ご覧いただこうと思います。 お楽しみに(^_-)-☆
by nishiaza
| 2011-02-23 16:31
| お菓子
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