西麻布フィオレンツァのウマい話 |
こんばんわ、チダです。
今朝は雪が積もっていてちょっとクリビツでしたが、そーっと自転車をこいで無事に出勤いたしました。 帰りは楽勝ですね。 昨日はワインの試飲会を2件ハシゴし、計48種類を飲みまくり・・・いや、勉強してまいりました。 皆様に美味しいワインをできるだけリーズナブルに飲んでいただけるように、しっかりと反映させたいと思います!(^_-)-☆ さて、今日はコレ。 ホウボウです。 定番メニューの“鮮魚のカルパッチョ”で使います。 この写真を見て気になっている方もいらっしゃると思います。 ①なぜ後ろからのアングルか?もしくは、②奥に見える玉ねぎは一体? ①後ろから撮ったのは、正面からだとちょっとキツイ写真になりそうだったので。 ②奥に見えるのは、詰め物待ちの玉ねぎちゃんです。 以上、大人電話相談室でしたm(__)m
by nishiaza
| 2011-02-15 17:58
| 西麻布フィオレンツァ
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